Temps de cuisson cuissot de sanglier au four avec marinade
Un cuissot de sanglier se cuit 2h à 2h30 à 180°C pour une cuisson classique, ou…
Temps de cuisson cuissot de chevreuil au four sans marinade
Vingt à vingt-cinq minutes par kilo à 180°C. C’est le repère de base pour cuire un…
Temps de cuisson rôti de sanglier au four sans marinade
Vous avez un rôti de sanglier et pas le temps de le faire mariner ? Bonne…
Comment faire des poivrons marinés maison : la technique
Les poivrons marinés, c’est cette préparation qu’on achète souvent en bocal sans jamais oser la faire…
Comment cuire du sanglier mariné : temps, méthodes et astuces
Votre sanglier a passé 24 à 48 heures dans sa marinade. Maintenant vient l’étape cruciale :…
Comment faire des harengs marinés : la recette traditionnelle en 3 étapes
Faire ses harengs marinés maison, c’est retrouver le goût des vraies préparations de bistrot, celles qui…
Comment faire mariner du poulet : technique
Faire mariner du poulet, c’est la garantie d’une viande tendre, juteuse et parfumée. La technique repose…
Combien de temps peut-on conserver des poivrons marinés
Les poivrons marinés se gardent entre 2 et 3 semaines au réfrigérateur lorsqu’ils sont faits maison,…
Combien de temps mariner le tofu selon votre temps
La réponse directe : entre 30 minutes et 24 heures, selon le résultat que vous recherchez.…